Gastronomia > "tavolo usato"

Red Edizioni - Assai diversa per sapore e colore da quella oggi conosciuta, la carota cominciò a essere usata in cucina nei paesi della Magna Grecia e del Vicino Oriente; si diffuse in tutti i paesi d'Europa dopo l'occupazione della penisola iberica da pa

In questo volume ricette tradizionali e creative, per riscoprire il sapore del pane fatto in casa, con la garanzia degli ingredienti usati e l'inconfondibile sapore di casa. INDICE Il pane: pani della tradizione Il pane: pani per colazioni e merende