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Morganti Il prosciutto di San Daniele, Sauris e Cormòns - Giulia Nekorkina

Il prosciutto di San Daniele, Sauris e Cormòns, libro di Giulia Nekorkina, edito da Morganti. 'Sapori friulani' è una collana di golosi ricettari illustrati con foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'oper

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Keybook Pesce e frutti di mare

Pesce e frutti di mare, edito da Keybook. La collana Cuciniamo raccoglie le più belle e saporite ricette gastronomiche mondiali corredate da utili fotografie a colori, precisi tempi di cottura e dettagliate istruzioni sui vari passaggi di preparazione dei

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Morganti I formaggi

I formaggi, edito da Morganti. Sono molti i formaggi veneti, Accanto ai magnifici sette , quelli certificati con la dop - Asiago, Casatella trevigiana, Grana Padano, Montasio, Monte Veronese, Provolone e Taleggio -, troviamo anche proposte più locali, com

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Domus Il Cucchiaio d'Argento. Antipasti sfiziosi

Il Cucchiaio d'Argento. Antipasti sfiziosi, edito da Domus. Piccola pasticceria salata e stuzzichini da proporre con un aperitivo leggero prima di sedersi a tavola. Finger food sorprendenti per un ricco buffet di festa. Paté, aspic e sformatini, perfetti

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€ 16,15

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Domus Il Cucchiaio d'Argento. Pasta delle feste

Il Cucchiaio d'Argento. Pasta delle feste, edito da Domus. Lasagne, cannelloni, fettuccine, ravioli, tortellini e timballi: sono le sontuose paste fresche da presentare sulla tavola delle feste. Quelle che non possono mancare per la cena di Natale né per

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Gribaudo La grammatica dei sapori - Niki Segnit

La grammatica dei sapori, libro di Niki Segnit, edito da Gribaudo. Tra gli innumerevoli libri di cucina sul mercato, questo volume spicca per l'originalità dell'approccio e per gli spunti creativi che offre, stimolanti sia per chi è alle prime armi, sia p

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Guido Tommasi Editore Il mio libro di ricette per bebè - Jenny Carenco

Il mio libro di ricette per bebè, libro di Jenny Carenco, edito da Guido Tommasi Editore. "Questo non è il libro di una supermamma che fa man bassa di tutti i primi premi (Miglior chef, Bomba sexy, Mamma complice, Impiegata del mese) senza mai rompersi un

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€ 21,25

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Demetra - Giunti Leidenschaft pasta

Leidenschaft pasta, edito da Demetra - Giunti. Qual è il piatto italiano preferito dai turisti? La pasta! Che cosa vorrebbero portare via con sé? Le ricette più golose. Dagli spaghetti alla carbonara ai bucatini all'amatriciana, dalla pasta alla norma ai

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Gambero Rosso Il pesce

Il pesce, edito da Gambero Rosso. Leggero, digeribile e delicato. Un viaggio attraverso le specie che popolano mari e laghi per scoprirne qualità, provenienza e soprattutto il migliore utilizzo in cucina. Per un crudo sicuro, un filetto cotto al punto giu

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€ 2,40

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Il Castello Tutti pazzi per... la piastra! - Franck Schmitt

Tutti pazzi per... la piastra!, libro di Franck Schmitt, edito da Il Castello. Dall'aperitivo al dessert, tutto si può cuocere sulla piastra! Capesante in crosta di sesamo, salmone croccante e soffice, piccoli filetti di maiale caramellati al miele, gambe

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Guido Tommasi Editore Zafferano - Barbara Torresan

Zafferano, libro di Barbara Torresan, edito da Guido Tommasi Editore. Un libro tutto sullo zafferano? Se chiudendo gli occhi l'unica ricetta che vi viene in mente è il risotto giallo , fate subito posto a questo volume nella vostra libreria. Di certo uno

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Food Editore Buongiorno con nutella

Buongiorno con nutella, edito da Food Editore. - Un simpatico e originale libro a forma di vasetto della crema spalmabile più famosa e apprezzata al mondo: la Nutella. - La mitica Nutella non è solo il peccato di gola per eccellenza, ma è un ingrediente s

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Demetra - Giunti Dolci da forno rustici e farciti

Dolci da forno rustici e farciti, edito da Demetra - Giunti. Quante ricette deliziose si possono preparare con il forno? Torte, crostate, ciambelle, strudel, ma anche dolci al cucchiaio e piccola pasticceria prenderanno forma nella vostra cucina. Con poch

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Newton Compton Le deliziose ricette di cupcake, torte e biscotti. Dalla pasticceria

Le deliziose ricette di cupcake, torte e biscotti. Dalla pasticceria Primrose Bakery, la più famosa di Londra, libro di Martha Swift,Lisa Thomas, edito da Newton Compton. La Primrose Bakery non è solo una pasticceria (oggi con due sedi, entrambe a Londra)

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Demetra - Giunti Voglia di cucinare. L'enciclopedia della cucina! Gold

Voglia di cucinare. L'enciclopedia della cucina! Gold, edito da Demetra - Giunti. Un volume per chi desidera avere a portata di mano un ricettario davvero completo. Ricco di preparazioni per tutti i gusti e per tutte le occasioni, per variare finalmente i

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Vallardi Cotto e mangiato - Benedetta Parodi

Cotto e mangiato, libro di Benedetta Parodi, edito da Vallardi. Benedetta Parodi, moglie e mamma superimpegnata ma attenta alla gioia che può procurare un pasto appetitoso consumato tutti insieme, svela ogni giorno, direttamente dalla propria cucina, la r

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LT Editore Dolce forno

Dolce forno, edito da LT Editore. La deliziosa fragranza di un ciambellone appena sfornato, torte fumanti, crostate, biscotti... Con questo volume entrerete in un mondo animato da profumi, sensazioni, ricordi di colazioni e merende consumate in allegria:

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Vallardi Benvenuti nella mia cucina - Benedetta Parodi

Benvenuti nella mia cucina, libro di Benedetta Parodi, edito da Vallardi. Il primo libro di ricette di Benedetta Parodi, Cotto e mangiato ha offerto a tutti la possibilità di cucinare per gli altri, e per sé, piatti sani, veloci e molto facili da realizza

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Newton Compton Le ricette d'oro - Carlo Cambi

Le ricette d'oro, libro di Carlo Cambi, edito da Newton Compton. Oltre 1600 ricette della cucina tradizionale e territoriale italiana. Una sorta di enciclopedia dei nostri sapori che è anche un viaggio alla ricerca delle nostre più autentiche radici. È da

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Ecolibri Il quaderno delle ricette da scrivere

Il quaderno delle ricette da scrivere, edito da Ecolibri. Le ricette della zia, della nonna, della cugina. Basta alle annotazioni che vanno perdute, meglio annotare le ricette da non dimenticare in un unico quaderno, con ingredienti, dosi, varianti e vino

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Terra Ferma Stoccafisso baccalà. Ricette della tradizione e proposte creative

Stoccafisso baccalà. Ricette della tradizione e proposte creative, edito da Terra Ferma. Fin dalla sua introduzione nella dieta tridentina del '500 come piatto povero, lo stoccafisso - o baccalà, come viene comunemente chiamato in Veneto - è stato reinter

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Edizioni del Baldo Ricettario vegetariano-vegano. Pensieri belli e buoni

Ricettario vegetariano-vegano. Pensieri belli e buoni, edito da Edizioni del Baldo. Il cibo in Italia si è fatto cultura negli anni settanta. La "ricchezza" del boom economico trovava il suo simbolo di abbondanza nella bistecca. Prima, durante e nel dopog

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Guido Tommasi Editore I dolci di casa mia - Maurizio Santin

I dolci di casa mia, libro di Maurizio Santin, edito da Guido Tommasi Editore. In questo volume Maurizio Santin abbandona i dolci fantastici che descrive nei programmi televisivi e le immagini patinate dei suoi libri lasciano il posto a una ricerca del bu

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