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La Nuova Casearia Mozzarella di Bufala Campana

La mozzarella di bufala campana è un formaggio fresco a pasta filata prodotto con latte di bufala,Ha ottenuto il riconoscimento DOC nel 1993 e la DOP nel 1996. Il disciplinare impone che la provenienza del latte e la produzione della mozzarella avvenga e

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€ 7,50

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Parmigiano Reggiano D.O.P. 23 mesi Forma Intera

Parmigiano Reggiano D.O.P. 23 mesi Forma Intera DESCRIZIONE Il Parmigiano Reggiano, dal colore leggermente paglierino, a pasta granulosa e friabile, con sapore in equilibrio tra dolce e saporito, con note di latte, di burro, di frutta fresca, di spezie e

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€ 598,00

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Caseificio Montrone Burrata di Andria I.G.P. 300 grammi Montronella

Burrata I.G.P. di Andria Montronella La Burratina e la diretta evoluzione della burrata. La burratina risulta piccola, facile da maneggiare, adatta come prodotto da tavola ed anche a scopo dimostrativo. Va servita a temperatura ambiente, se riposta in fri

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Caseificio Montrone Stracciatella Montronella Caseificio Montrone

Stracciatella Montronella Caseificio Montrone DESCRIZIONE La Stracciatella, una pietanza cosi semplice eppure cosi gustosa, basti pensare che la stracciatella non è altro che panna almalgamata a filamenti di sfoglia di mozzarella. La stracciatella viene u

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Parmigiano Reggiano Mezzano stagionato 14/16 mesi 1 Kg

Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio a pasta dura e a lunga stagionatura. E' cioè un formaggio molto concentrato, nel quale le sostanze nutritive del latte (caseine, grasso, minerali, vitamine.) subiscono un particolare processo di disidratazione. Per ra

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3 kg del miglior Parmigiano Reggiano Vacche Rosse 2 anni Collina

Parmigiano Reggiano dop Vacche Rosse, sottovuoto, peso kg 1 stagionato 24/30 mesi Parmigiano Reggiano dop di collina, sottovuoto, peso di Kg.1 stagionato 36 mesi Parmigiano Reggiano dop, Azienda Agricola Bonat, stagionato 4 anni, sottovuoto, con

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Formaggi e Salumi siciliani dei Monti Nebrodi Formaggio Primo sale al peperoncino

Formaggio primo sale aromatizzato al peperoncino Si tratta di una delle più antiche preparazioni casearie prodotta sull'isola. Prodotto con latte quasi totalmente di pecora, con parte di capra e vaccino, il Primo Sale è un formaggio a bassa stagionatura e

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Bocconcini barattolo 500 g

Bocconcini di mozzarella fresca dal gusto di latte fresco e delicato. Ricchi di calcio e fermenti e senza conservanti. Conservazione: Temperatura max +4 °C. Prodotto in Italia. Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio, fermenti lattici vivi.

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Caseificio Viola Canestrato di Moliterno I.G.P. (210-240 gr)

Confezione: sottovuoto Il Canestrato di Moliterno IGP Stagionato in fondaco è un formaggio prodotto da latte di pecora (70%) e di capra (30%) allevate allo stato brado Processo produttivo: la cagliata, ottenuta dalla coagulazione del latte intero e crudo

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€ 6,90

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Caseificio Viola Pecorino lucano 410-420 gr

Formaggio pecorino lucano semi stagionato 3-4 mesi. La leggera stagionatura fa si che il formaggio pecorino risulti dolce ed aperto ad abbinamenti divertenti ed assai piacevoli. Da provare in abbinamento a confettura di peperoncino, miele al tartufo, conf

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€ 9,20

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Totale: € 17,10

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Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi 500g

Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio a pasta dura e a lunga stagionatura. E' cioè un formaggio molto concentrato, nel quale le sostanze nutritive del latte (caseine, grasso, minerali, vitamine.) subiscono un particolare processo di disidratazione. Per ra

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Parmigiano Reggiano DOP stagionato 36 mesi 500g

Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio a pasta dura e a lunga stagionatura. E' cioè un formaggio molto concentrato, nel quale le sostanze nutritive del latte (caseine, grasso, minerali, vitamine.) subiscono un particolare processo di disidratazione. Per ra

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Parmigiano Reggiano DOP stagionato 24 mesi 1/4 di forma 9.000Kg

Il Parmigiano-Reggiano è un formaggio a pasta dura e a lunga stagionatura. E' cioè un formaggio molto concentrato, nel quale le sostanze nutritive del latte (caseine, grasso, minerali, vitamine.) subiscono un particolare processo di disidratazione. Per ra

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Parmigiano Reggiano Dop di collina, I° qualità 24 mesi mezza forma

Direttamente da Parma: - Mezza forma di formaggio Parmigiano Reggiano Dop I° qualità confezionato sottovuoto, peso di Kg.19 stagionato 24 mesi Premio Alma Caseus 2016 - 2° classificato La mezza forma di Parmigiano è perfetta per i

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Scatola triangolare in cartone per Parmigiano Reggiano. Ideale per la tua confezione regalo!

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Caseificio Montrone Mozzarella Gemella Senza Lattosio 125 g Caseificio Montrone

Mozzarella Gemella Senza Lattosio 125 gr Caseificio Montrone Montrone ha dato questo nome alla sua mozzarella Senza lattosio in quanto la differenza da quella normale non si sente minimamente. Ottimo per chi e intollerante al lattosio senza perdere il sap

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Caseificio Porta Roma - Fondi Ricotta di Bufala da 250 gr

Ottenuta dalla coagulazione caldo-acida del siero proveniente dalla lavorazione del latte di bufala, la Ricotta Fresca è un prodotto a basso contenuto di grassi.

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