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Mondadori Dolce dentro - Ernst Knam

Dolce dentro, libro di Ernst Knam, edito da Mondadori . Ernst Knam si è fatto le ossa nelle cucine dei ristoranti stellati per poi aprire una pasticceria che in breve tempo è diventata un punto di riferimento per i golosi all'ombra della Madonnina. La sua

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Il Castello Tutti pazzi per... la tartare! - Laurence du Tilly

Tutti pazzi per... la tartare!, libro di Laurence du Tilly, edito da Il Castello. Dalla più classica alla più originale: di manzo, di vitello, di salmone, di capesante, di verdure, dolce. ogni tartare è un concentrato di sapori, colori e vitamine. è certo

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Mondadori illustrati - Electa Oggi cucino io. Vol. 4

Oggi cucino io. Vol. 4, edito da Mondadori illustrati - Electa. Il nuovo volume di una collana che continua a incontrareil gusto di tutti e a riscuotere grande successo: ecco 600ricette per riscoprire gli intramontabili sapori della cucinatradizionale ita

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De Bastiani Radicio di Treviso, Castelfranco, Verona e Chioggia. Ricette e sapori

Radicio di Treviso, Castelfranco, Verona e Chioggia. Ricette e sapori con il radicchio, libro di Giampiero Rorato, edito da De Bastiani.

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SAGEP Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco. Ediz. bilingu

Radicchio Rosso di Treviso e Variegato di Castelfranco. Ediz. bilingue, edito da SAGEP. Era il 1996 quando, primi tra i prodotti ortofrutticoli in Europa, lo straordinario Radicchio Rosso di Treviso e il Radicchio Variegato di Castelfranco ottennero il ri

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Rai Eri La mia vita in cucina. Ricette facili e sane per ogni occasione - Ant

La mia vita in cucina. Ricette facili e sane per ogni occasione, libro di Antonella Clerici, edito da Rai Eri. La cucina è il cuore della casa da sempre e lo sarà sempre, perché preparare il cibo è un'attività immersa nella vita quotidiana, capace di dare

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Ponte alle Grazie I magnifici 20. Un anno in cucina con Marco Bianchi

Pagine: 190, Edizione: 2, Copertina flessibile, Ponte alle Grazie

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Gribaudo Baccalà e stoccafisso - Allan Bay

Baccalà e stoccafisso, libro di Allan Bay, edito da Gribaudo.

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Morganti Il prosciutto di San Daniele, Sauris e Cormòns - Giulia Nekorkina

Il prosciutto di San Daniele, Sauris e Cormòns, libro di Giulia Nekorkina, edito da Morganti. 'Sapori friulani' è una collana di golosi ricettari illustrati con foto a colori dedicata alla cultura gastronomica del Friuli Venezia Giulia. Il piano dell'oper

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Vallardi Tutti a tavola

Tutti a tavola, edito da Vallardi. Un grande libro di cucina interamente illustrato con splendide fotografie a colori: antipasti e sfiziosità, primi piatti asciutti e in brodo, di pasta e di riso, secondi piatti di carne e di pesce, contorni, verdure, dol

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Bimby Libro Bimby Celiachia

Un libro per chi vuole unire una cucina sana e senza glutine al massimo del gusto. Tante ricette e fotografie per tutte le esigenze e le occasioni, dall'antipasto al dolce. I test di verifica condotti su queste ricette hanno dimostrato che sono gradite...

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LA BUONA CUCINA Il talismano della felicità

Pagine: 1060, Copertina rigida, Colombo

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Keybook Pesce e frutti di mare

Pesce e frutti di mare, edito da Keybook. La collana Cuciniamo raccoglie le più belle e saporite ricette gastronomiche mondiali corredate da utili fotografie a colori, precisi tempi di cottura e dettagliate istruzioni sui vari passaggi di preparazione dei

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McRae Books Gelato - Carla Bardi

Gelato, libro di Carla Bardi, edito da McRae Books. Un'accurata selezione di irresistibili ricette che appagheranno anche i palati più esigenti, facendovi scoprire la semplicità della preparazione di cremosi gelati e semifreddi, di rinfrescanti sorbetti e

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Gribaudo Asparagi. Antipasti, primi, secondi

Asparagi. Antipasti, primi, secondi, edito da Gribaudo. Uno degli ortaggi primaverili più delicati e apprezzati è protagonistadi questo elegante volume illustrato. Da quelli verdi a quelli bianchi,dai violetti ai selvatici, tutti i segreti per preparare s

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Vallardi Pasta classica

Pasta classica, edito da Vallardi. Niente a tavola parla italiano più della pasta e proprio per questo nel corso dei secoli si è creato un corpo di ricette classiche. E come numerosi sono i sughi disponibili, di pesce, di carne, di verdure, altrettanto nu

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Newton Compton Le migliori ricette per dolci senza glutine - Shapiro Mark,Donna Wash

Le migliori ricette per dolci senza glutine, libro di Shapiro Mark,Donna Washburn,Heather Butt, edito da Newton Compton. Crostate, muffin, meringhe, cupcake: 250 ricette facili e deliziose per non dover mai rinunciare a un peccato di gola.

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Crescere Carne. Agnello, capretto, coniglio, maiale, manzo, vitello, pollame -

Carne. Agnello, capretto, coniglio, maiale, manzo, vitello, pollame, libro di Lisa Biondi, edito da Crescere. La carne è sicuramente uno degli alimenti più antichi per l'uomo ed il secondo piatto per eccellenza. Inoltre la varietà di carni in commercio e

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Rizzoli È pronto! - Benedetta Parodi

È pronto!, libro di Benedetta Parodi, edito da Rizzoli. Sempre occupati a districarci tra mille impegni - casa, famiglia, lavoro, imprevisti - quante volte abbiamo cenato a base di pasta in bianco e tonno in scatola perché non avevamo proprio il tempo per

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Rizzoli Le ricette di Casa Clerici - Antonella Clerici

Le ricette di Casa Clerici, libro di Antonella Clerici, edito da Rizzoli. Al suo pubblico affezionato, Antonella Clerici è nota per essere una buona forchetta ma non proprio un'ottima cuoca, per questo venti amici (chef affermati, ma anche semplici appass

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Demetra - Giunti Gli antipasti e gli aperitivi - Annalisa Barbagli

Gli antipasti e gli aperitivi, libro di Annalisa Barbagli, edito da Demetra - Giunti. Ali di pollo in agrodolce, arancini, capesante con pane croccante, costine laccate alla cinese, crocchette di patate ai tre sapori, fagottini di peperone al tonno, galan

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Mondadori illustrati - Electa Il Cioccolato. Oggi cucino io - Carla Bardi

Il Cioccolato. Oggi cucino io, libro di Carla Bardi, edito da Mondadori illustrati - Electa. Una gamma ricchissima e variegata di ricette e golosità: dalle torte ai biscotti fino ai dolci al cucchiaio, tante idee originali per avvicinare sempre più person

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