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Cavazzuti Prosciutto Crudo San Daniele Cavazzuti intero - 11,5/12,5 Kg.

Ottenuto nella ristrettissima zona tipica di produzione solo da cosce di suino pesante nostrano, dalla forma caratteristica con gambuccio.Peso indicativo: 11,5/12,5 Kg. Stagionatura: 15 mesi Ingredienti: coscia di suino italiano, sale marino

Disponibile

€ 178,99

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Fiocchetto di Prosciutto Metà 9 mesi Peso 0.9 Kg SOLO IN EUROPA

Direttamente da Parma: - Fiocchetto di prosciutto Salumificio Ravanetti Metà , sottovuoto, peso di Kg. 0.9, stagionato 9 mesi Il Fiocco/fiocchetto di Prosciutto è considerato il fratello minore del culatello, definizione riduttiva per un

Disponibile

€ 23,00

Spese: € 7,00
Totale: € 30,00

Spese: € 7,00

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Prosciutto Nostrano intero con osso stagionato min. 14 mesi

Prosciutto Nostrano intero con osso stagionato min. 14 mesi

Disponibile

€ 101,00

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Totale: € 110,50

Spese: € 9,50

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Fiocchetto di Prosciutto Intero 9 mesi Peso 1.9 Kg SOLO IN EUROPA

Direttamente da Parma: - Fiocchetto di prosciutto Salumificio Ravanetti Intero, peso di Kg. 1.9, stagionato 9 mesi Il Fiocco/fiocchetto di Prosciutto è considerato il fratello minore del culatello, definizione riduttiva per un salume che ha

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€ 41,00

Spese: € 7,00
Totale: € 48,00

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Fiocco di Prosciutto Intero, in corda 6 mesi Peso 1.9 Kg SOLO IN

Direttamente da Parma: - Fiocco di prosciutto Salumificio Ducale Intero, con corda peso di Kg. 1.9, stagionato 6 mesi Il Fiocco di Prosciutto è considerato il fratello minore del culatello, definizione riduttiva per un salume che ha una

Disponibile

€ 49,00

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Totale: € 56,00

Spese: € 7,00

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Prosciutto Nostrano intero senza osso stampato stagionato min. 14 mesi kg 6.000

Prosciutto Nostrano intero senza osso stampato stagionato min. 14 mesi

Disponibile

€ 90,00

Spese: € 9,50
Totale: € 99,50

Spese: € 9,50

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Prosciutto Nazionale Con Osso

Il prosciutto nostrano di Norcia è uno dei salumi più delicati e saporiti della tradizione nazionale che il nostro Artigiano dei Salumi interpreta con competenza e maestria. E' fatto apposta per essere mangiato semplicemente con il pane o accompagnato in

Non disponibile

€ 124,68

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Un quarto di Prosciutto di Parma D.O.P. stagionato 16/18 mesi Kg 1,4/1.6

Una condizione essenziale per ottenere il Prosciutto di Parma è che l'intera lavorazione avvenga in zona tipica: un'area estremamente limitata che comprende il territorio della provincia di Parma posto a sud della via Emilia a distanza di almeno 5 Km. da

Disponibile

€ 35,00

Spese: € 9,50
Totale: € 44,50

Spese: € 9,50

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Prosciutto di Parma D.O.P. intero senza osso stampato stagionato 16/18 mesi kg5.700/6.000

Una condizione essenziale per ottenere il Prosciutto di Parma è che l'intera lavorazione avvenga in zona tipica: un'area estremamente limitata che comprende il territorio della provincia di Parma posto a sud della via Emilia a distanza di almeno 5 Km. da

Disponibile

€ 125,00

Spese: € 9,50
Totale: € 134,50

Spese: € 9,50

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FRATICELLI PANCETTA ARROTOLATA AL NATURALE

Pancetta di suino salata ed aromatizzata. Peso medio 500 gr.

Disponibile

€ 6,90

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Totale: € 12,80

Spese: € 5,90

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Mezza Bresaola I.G.P KG 1,8/1,9

La Bresaola I.G.P. è un salume prodotto con la carne ricavata dalla coscia di bovino. Il disciplinare prevede un utilizzo di vari tagli come ad esempio la fesa o la più famosa punta d'anca; la zona di produzione è la Valtellina ossia la valle omonima che

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€ 59,00

Spese: € 9,50
Totale: € 68,50

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Salame Napoli Affettato

Salame Napoli Il salame napoli e prodotto selezionando la migliore carne di suino, una volta selezionato il salame napoli viene introdotto in insaccati all'interno del salumificio butti e fatto asciugare in apposite camere. INGREDIENTI Carne di suino, spe

Disponibile

€ 4,50

Spese: € 11,68
Totale: € 16,18

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Salamella Piccante

Salame di maiale a grana medio grande preparato dal nostro Artigiano dei Salumi con carni di suino magre aromatizzate con spezie piccanti che lo rendono particolarmente gustoso. Insaccato in budello naturale è realizzato con vari tagli di carne di puro su

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€ 6,52

Spese: € 4,99
Totale: € 11,51

Spese: € 4,99

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Cavalier Umberto Boschi Salumificio Salume Felino I.G.P. trancio 300 gr Cavalier Umberto Boschi

Salume Felino I.G.P. trancio 300 gr Cavalier Umberto Boschi Il salame Felino si produce per tradizione con pura carne di suino. L'impasto è costituito da carne di maiale, all'incirca composta da un 70% di magro e un 30% di parti grasse scelte. La macinazi

Disponibile

€ 7,80

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Totale: € 19,48

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Galloni Prosciuttificio Prosciutto Crudo di Parma Affettato Galloni

Prosciutto Crudo di Parma Galloni Affettato Il sapore dolce prende vita da un naturale ingrediente: il tempo. A poco a poco, attraverso una stagionatura lenta e paziente, che si protrae per almeno 12 mesi, matura il suo gusto inconfondibile. Né coloranti,

Disponibile

€ 8,75

Spese: € 11,68
Totale: € 20,43

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Macelleria Mattei Enzo - Fondi Salsiccia stagionata di Monte San Biagio di Maiale Nero Casertano a punta di coltello - Conf. da 250 gr

La rinomata Salsiccia di Monte San Biagio con una marcia in più: è fatta con le pregiatissime carni di Maiale Nero Casertano.

Disponibile

€ 9,00

Spese: € 7,99
Totale: € 16,99

Spese: € 7,99

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Prosciutto Crudo San Daniele Affettato

Prosciutto Crudo San Daniele Morgante Prosciutto crudo stagionato, il San Daniele Morgante DOP nasce da cosce ottenute dalla macellazione di suini nazionali. Sottoposto anche all'attento controllo del Consorzio di tutela, stagiona minimo 12 mesi in un con

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€ 9,25

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Totale: € 20,93

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Capocollo Stagionato Di Norcia 500 Grammi

Capocollo stagionato di Norcia 500 grammi

Non disponibile

€ 13,27

Spese: € 4,99
Totale: € 18,26

Spese: € 4,99

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Nicodemo Supermercati di Antonio e Rocco S.n.c. Capocollo Lucano (pz. da 450 - 500 gr.)

Per la produzione del capocollo si utilizza la parte superiore del lombo del suino. Dopo l'iniziale disossatura, si procede alla salagione, fatta esclusivamente con del sale, che rimane applicata per un periodo compreso tra i 4 e gli 8 giorni. Trascorso i

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€ 14,00

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Totale: € 14,00

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FRATICELLI LONZINO AL NATURALE

Prodotto ottenuto dal lombo del maiale (arista), salato,aromatizzato e stagionato Pezzi da circa 650 grammi

Disponibile

€ 22,40

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Totale: € 28,30

Spese: € 5,90

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Capocollo Di Cinta Senese D.o.p.

Salume dal gusto unico e deciso è uno dei prodotti caratteristici e più rappresentativi della cultura della cinta senese e dei sapori della nostra terra sapientemente interpretato dall'azienda selezionata. Costituito dalla parte del collo del suino dalla

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€ 25,50

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Totale: € 30,49

Spese: € 4,99

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Salame cucito di Varzi

CucitoPunto d'eccellenza autentico gioiello dell'Oltrepò Pavese, il Cucito è un salame di grande pezzatura ottenuto dal sapiente lavoro di esperti. La cucitura di due budelli permette all'insaccato di raggiungere peso e diametro ideali per una lunga stagi

Disponibile

€ 28,90

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Totale: € 33,40

Spese: € 4,50

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FRATICELLI PROSCIUTTO AL NATURALE DISOSSATO

Prodotto ottenuto dal coscio di suino di allevamento brado e semibrado,stagionatura non inferiore a 18 mesi. Procedura senza utilizzo di conservanti. Solo sale Disossato e sezionato. Pezzi da circa 2,9 kg sottovuoto.

Disponibile

€ 79,50

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